Se esta colheita é fruto da minha plantação, acho que deixei cair umas sementes de lágrimas no fértil solo...
sexta-feira, junho 26, 2009
quinta-feira, junho 25, 2009
quarta-feira, junho 24, 2009
terça-feira, junho 23, 2009
É tempo de envelhecer, cancerianos
segunda-feira, junho 22, 2009
Nossos alimentos
Capítulo do livro Eu me lembro..., Mestre DeRose.
Comíamos muitos cereais, raízes, frutas e hortaliças, ovos, leite, coalhada, queijo e manteiga. Algumas tribos do noroeste alimentavam-se também de peixes, mas na nossa região considerávamos primitivismo agarrar um animal, ave ou peixe, matá-lo brutalmente e devorá-lo como fazem os mais selvagens predadores.
Nós nos afeiçoávamos às cabras e búfalos, mas não conseguíamos sentir afeição pelos tigres que matavam e dilaceravam nossos animais e parentes. A maior parte das famílias já havia perdido pelo menos um ente querido morto por algum animal carnívoro. Não podíamos descer ao mesmo nível animalesco dessas feras.
Como observávamos muito a natureza à nossa volta, percebíamos que os animais vegetarianos eram amistosos e podiam ser amansados a ponto de trabalhar conosco; e os deixávamos dormir ao nosso lado sem perigo de sermos atacados por eles no meio da noite. Nenhum animal carnívoro pôde ser domesticado para trabalhar para nós, para ser montado ou para puxar uma carroça. Somente o cão se afeiçoou ao homem e, mesmo assim, não nos dava leite nem puxava nossos arados e só servia para a guarda, muitas vezes representando perigo para nossos vizinhos.
Notamos também diferenças entre as tribos, que podiam ser atribuídas aos hábitos alimentares. O corpo dos que não abatiam animais para se alimentar de suas carnes mortas era mais saudável, a pele bonita e macia, o semblante apaziguado e amistoso. Os do noroeste, além de serem fisicamente mais rudes, quando algo os desagradava aceitavam tranqüilamente sangrar o desafeto, pois estavam habituados a derramar sangue dos animais.
Nossas comidas também eram mais saborosas e aromáticas. Certa vez provamos da comida feita por um clã nômade que nos visitara. Às carnes, é claro, tivemos repulsa e não admitimos colocá-las na boca, até por uma questão de higiene. Mas alguns vegetais que as acompanhavam, aceitamos. Não tinham gosto de nada. Era como se eles achassem que comida era a carne, e que esta não precisava de temperos. O resto não merecia nenhum cuidado especial. Quando lhes oferecemos nossos vegetais preparados em fornos, com leite e manteiga, condimentados com ervas e sementes aromáticas, largaram de lado a deles e preferiram a nossa comida. Também nos pareceu que não conheciam a arte de fazer pão, pois, sendo nômades, não plantavam os cereais e, assim, davam preferência à caça e à pesca.
Tínhamos vários tipos de pão, cada qual com uma seleção de grãos e ervas, e com um formato diferente. Porém, era sempre pesado e duro. Quando perguntei à minha mãe se não podia ser mais macio, ela riu, fez uma careta e não me respondeu. Fiz-lhe outra careta e continuei mastigando meu pedaço de pão. Mais tarde, descobri que podia deixá-lo um pouco no leite e conseguia a maciez desejada.
Uma iguaria que preparávamos era uma combinação de grãos, deixados de molho em água e ervas aromáticas durante a noite. No verão, comíamos esse prato cru, acompanhado de coalhada. No inverno, o cozinhávamos e nos servíamos dele ainda fumegando.
Nossa família tinha um carinho especial por um arbusto que dava umas sementes redondas, escuras e brilhantes, que eram moídas e guardadas para serem adicionadas a algumas receitas. Além de perfumar o alimento e enriquecer o sabor, dizia-se que tinha a propriedade de aumentar a energia para o trabalho e evitar doenças.
Por DeRose
www.uni-yoga.org/blogdoderose
quinta-feira, junho 04, 2009
Um mal hábito
Do mundo ao meu redor,
Das pessoas, mesmo que por menor,
Simplesmente manifesto meus anseios não realizados,
Palavras e energia ao mundo jogados,
Verbalizo minhas expectativas não preenchidas,
Incompetências e falta de habilidades,
Reclamo,
Se estou no lugar errado,
Ao lado,
Dos que não eram pra estar,
Infelizmente não estou só,
Acompanho,
Todos os mundanos do mundo das reclamações,
Seres que habitam a Terra dos mal sucedidos,
Por isso luto,
Luto, condolências e pêsames,
Aos que assim já se encontram,
Luto contra minha mente para não reclamar,
E ser diferente.
Um diferente sapiens sapiens.
Ricardo Melo
quarta-feira, junho 03, 2009
Fest-Yôga em Florianópolis
Trata-se de um tradicional evento que conta com a presença das maiores autoridades do Método DeRose no mundo. Representantes de diversos países marcaram presença e, com muito carinho, compartilharam suas experiências através de aulas práticas, vivências, conversas, cursos etc.
Mais de 600 praticantes, Instrutores, Professores e Mestres.
Muita festa, cultura e desenvolvimento pessoal! Essa é a nossa família.
Destaque para o curso Chakras e Kundaliní, com o Educador DeRose, que é meu Mestre e Supervisor. Obrigado Mestre, por esses belos momentos, e por ter lutado tanto para conquistar seus sonhos. Graças a essa perseverança várias pessoas mudaram seus percurssos e tornaram-se mais lúcidas.
Saudades dos meus amigos de longa data, três dias não são suficientes, por isso, em breve nos veremos em algum outro evento!
Um abraço apertado a todos.
Ricardo Melo